Нежирные молоко и йогурт защищают от перелома шейки бедра, считают ученые Гарвардского университета (США).
Нежирное молоко и молочные продукты помогают бороться с остеопорозом за счет высокого содержания кальция и витамина Д. Это особенно важно в пожилом возрасте — перелом шейки бедра для многих пострадавших является фатальным: четверть людей умирает в течение года после травмы.
Основная причина «возрастных» переломов – остеопороз, или снижение плотности костей.
Ученые утверждают, что кости хорошо укрепляют молочные продукты, причем нежирные, достаточно 3 порций молока или йогурта в день, показали тесты, в которых приняло участие 3212 человек.
