Цитрусовые помогают бороться с остеопорозом.
Регулярное употребление апельсинового и грейпфрутового сока предотвращает развитие остеопороза. Это заключение было сделано американскими учеными из Техасского Университета.
Остеопороз является заболеванием, характеризующимся прогрессирующим снижением плотности костной ткани. В большинстве случаев болезнь развивается после 50 лет.
Во время двухмесячного исследования ученые во главе с Фарзадом Дейхимом (Farzad Deyhim) обнаружили, что натуральный апельсиновый или грейпфрутовый сок не только останавливает процесс снижения плотности костной ткани, но также может стимулировать процесс укрепления костей.
По мнению специалистов это объясняется наличием значительного количества антиоксидантов, которые, как известно, ингибируют также и развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
В цитрусовых плодах содержится около 400 активных компонентов. Какой из них способствует увеличению плотности костей до сих пор не выяснено, но специалисты предположили, что это лимонад. Ученые продолжают исследования в этой области.
