Если многочисленные исследования, в которых ученые призывали отказаться от употребления мяса с целью профилактики сердечно-сосудистых, раковых и некоторых других заболеваний, не производили на вас впечатления, то специально для вас американские специалисты подготовили результаты очередного исследования.
В рамках которого было установлена связь между употреблением мяса и осложнениями, связанными с болезнями почек.
Группа экспертов из Университета штата Индиана (Indiana University) несколько лет изучала влияние различных химических соединений, входящих в состав мяса, на работу почек. В результате эксперты выяснили, что люди, уже имеющие те или иные заболевания данного парного органа в несколько раз чаще сталкиваются с проблемой осложненного течения болезни. А те, кто только входит в «группу риска», неизбежно сталкивается с развитием заболеваний. По словам специалистов, приступы почечной колики, также связаны с любовью к мясу.
Особенно негативно, по мнению авторов исследования, на здоровье и нормальное функционирование почек, влияет употребление жареного красного мяса: чем чаще подобные блюда присутствуют в вашем рационе, тем больше вы подвержены развитию заболеваний почек. В том числе – образованию камней.
В этой связи ученые в очередной раз призвали отказаться от употребления мяса в больших количествах или перейти на «умеренно-вегетарианский» принцип питания.
