Пристрастие к черному чаю может негативно сказаться на плотности костной ткани, утверждают британские исследователи. Ученые изучили нескольких пациентов, которые страдали от флюороза скелета. Причиной этого заболевания является чрезмерное потребление фтора. Оказалось, что все пациенты выпивали от четырех до семи литров черного чая в день в течение 10 — 30 лет. Ранее утверждалось, что содержание фтора в литре черного чая равно пяти миллиграмм. Однако в новом исследовании удалось выяснить, что эта цифра равняется девяти. Специалисты советуют потреблять взрослому человеку от 2 до 3 миллиграмм фтора в день. Считается, что фтор помогает предотвратить кариес, однако, чрезмерное его потребление приводит к остеопорозу и другим заболеваниям костей.