Любой человек даже один раз занимавшийся продумыванием интерьера для собственного дома или квартиры во время ремонта не понаслышке знает о важности гармоничности стиля и что такое дизайн, а потому интуитивно понимает всё.
При всём этом, на практике всё выполнить намного сложнее, тем более, когда разрабатывается дизайн ресторана.
Поскольку личная кухня нет ничего общего с аналогичными помещениями в заведениях общественного питания.
Ведь каждый из промахов в интерьере, обходится потом чрезвычайно дорого, отпугивая потенциальных клиентов снижая соответственно доходы.
С учётом этого, перед приобретением барных стоек, столов, стульев, кресел, люстр и прочих элементов интерьера, вначале определитесь, что конкретно должно получиться в результате. Посмотреть интерьеры ресторанов можно на сайте spb.restoran.ru, здесь представлены рестораны Санкт-Петербурга.
Естественно желательно знать с чего начинать и как всё это сделать.
Вообще, есть огромное количество нюансов абсолютно непохожих с первого взгляда, но в тоже время тесно связанных друг с другом в ресторанном бизнесе.
Яркое тому подтверждение заключается в том, что дизайн ресторана может зависеть от меню планируемого предлагать своим клиентам хозяином заведения
. Помните, что особенностью каждого заведения любой национальной кухней является вовсе не люда приготовленные точно по рецепту, что тоже немаловажно, а стилистика оформления с планировкой пространства ресторана выраженных в цветовых решениях выбранной географической области или государства
. Более того, в сочетании с аутентичной музыкой предоставляющей возможность почувствовать культуру нужно быть особенно тщательным в выборе мебели.
Кстати, в ресторане даже с помощью стульев подчеркиваются нужные акценты в интерьере заведения.
К тому же, униформа обслуживающего персонала (барменов, официантов и т.д.) клиентам помогает окунуться в атмосферу родной или чужой страны.
Взять хотя бы к примеру, наиболее популярные в ресторанном бизнесе стили интерьеров.
Согласитесь, итальянский ресторан традиционно ассоциируется с тёплой солнечной Италией: заснеженными горными вершинами, ласковым Средиземным морем, зелёными рощами и другими природными красотами встречающимися буквально везде и всюду.
В связи с этим, каждый посетитель итальянского ресторана должен испытывать ощущение лёгкости, расслабленности в сочетании с отличным настроением находясь в окружении буйства зелени и изобилия света.
Автор: Павел Салодоев