Записи с меткой "вред чипсов"

Чипсы, приготовленные с мелкой солью, менее вредны

Проанализировав, как кристаллы соли различного размера влияют на восприятие солености чипсов из картофеля, британские ученые выяснили, что соль в маленьких кристаллах способствует наиболее концентрированному восприятию солености этого продукта.

Данное открытие, по заявлению экспертов, может стать очередным шагом к сокращению употребления количества соли, в частности, в таких продуктах и закусках,...

Читать полностью »