Остеопороз – это системное заболевание скелета человека, когда в процессе старения кости теряют свою плотность, истончаются и становятся более пористыми. Эта проблема влечет за собой подверженность частым переломам. С возрастом вероятность остеопороза и связанных с ним осложнений растет, что серьезно усложняет жизнь, в том числе и финансово.
Существует множество причин остеопороза, включая уменьшение концентрации половых гормонов – эстрогена и тестостерона. Эти изменения, в свою очередь, происходят в результате старения, интенсивного курения, недостатка кальция и витамина D, а также при избытке тиреоидного (гормона щитовидной железы) и стероидного гормонов. Наиболее распространенной причиной остеопороза у женщин является нехватка эстрогена после наступления менопаузы.
Витамин E – это естественный антиоксидант, содержащийся во многих растениях. Существует две разновидности витамина Е – токоферол и токотриенол, которые, в зависимости от химической структуры, подразделяются на альфа, бетта, гамма и дельта изоформы. В природе различные растения содержат разное количество каждой из этих изоформ или содержат не все виды.
В пальмовом масле – около 75% альфа, гамма и дельта токотриенола и примерно 25% альфа-токоферола. Это масло очень богато гамма-токотриенолом.
Группа исследователей медицинского факультета университета Кебангсаан в Малайзии уже более 10 лет занимается изучением влияния токотриенолов на остеопороз. Согласно исследованиям, токотриенолы, полученные главным образом из пальмового масла, имеют позитивный эффект на здоровье костей.
Так, токотриенолы позволили предотвратить или остановить у лабораторных крыс остеопороз, вызванный различными факторами, такими как нехватка эстрогена, тестостерона, избыток стероидов и тиреоидов, а также никотиновой токсикацией. При этом дозировки применяемого токотриенола были намного меньшими, чем дозы токсинов.
Было установлено, что гамма-токотриенол оказал наибольшее воздействие из всех изоформ токотриенола. Исследования доказали, что токотриенол витамина Е имеет серьезный потенциал для разработок в лечении остеопороза. Он также может быть использован как дополнительное средство повышения пиковой массы костей у молодых людей. Наиболее эффективную дозу для лечения человека еще предстоит подтвердить путем клинических опытов.
Исследования университета были опубликованы в более чем 70 научных журналах и получили несколько наград, как на национальном, так и на международном уровне.
Также специалисты университета проводили исследования воздействия альфа-токоферола на остеопороз. Был установлен лишь несущественный позитивный эффект, уступающий влиянию токотриенола на здоровье костей.
Данный текст является переводом статьи, опубликованной в журнале Global Oils & Fats Business Magazine, №9, выпуск 2 (апрель – июнь) 2012.
