Если вы хотите расслабиться, то чашка чая может стать идеальным вариантом. И, кажется, это не единственное его преимущество – данный напиток может также улучшить производительность мозга, согласно исследованию.
Неврологическая активность заметно возрастает после употребления черного или зеленого чая, в том числе наблюдается активизация процессов, связанных с памятью и принятием решений.
Не ясно, какие ингредиенты отвечают за производимый эффект, но предыдущие исследования показывают, что ключевую роль играют антиоксиданты, известные как флавоноиды. И черный, и зеленый чай стимулирует деятельность, которая связана с улучшением когнитивных функций. Менее значительным, но все еще заметным было увеличение альфа- и бетаволн, которые напрямую взаимосвязаны с бдительностью, памятью и логическим мышлением.
Руководитель исследования доктор Эдвард Окелло, исполнительный директор исследовательской группы лекарственных растений в Университете Ньюкасла, сказал: «Чай был связан со многими психическими преимуществами, такими как повышение внимания, ясности ума и релаксации». Напиток также может помочь предотвратить диабет типа 2, развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае способные остановить определенные признаки старения, в то время как регулярное употребление черного чая заметно снижает уровень стресса. Белый чай также может помочь предотвратить ожирение, с помощью уменьшения роста новых стволовых клеток.
