В начале весны наш организм страдает от недостатка витаминов, ведь их запас к этому времени года постепенно уменьшается. Если в этот период мы неправильно питаемся, то наступает болезненное состояние — авитаминоз
Необходимо понимать, что авитаминоз – это патологическое состояние организма, которое развивается из-за острой нехватки витаминов. Это серьезная болезнь, которая требует лечения у врача. Обычную частичную нехватку каких-либо витаминов в медицинской практике называют гиповитаминозом.
Сезонность нехватки витаминов
Для авитаминоза характерна сезонность, ведь чаще всего он застает врасплох в конце зимы или весной. Витамины — незаменимые биологически активные вещества, служащие катализаторами разных ферментных систем или входящие в состав множества ферментов. Они участвуют в обмене веществ, обновлении и росте тканей, биохимическом обеспечении многих функций организма. Дефицит витаминов приводит к нарушению ферментативных реакций. К счастью, полное отсутствие витаминов в организме — явление очень редкое.
Причины развития авитаминоза
Специалисты предупреждают, что нехватка витаминов может наблюдаться в течение всего года. Главные причины хронического дефицита биологически активных веществ — неправильное питание. Кроме того, может развиться нарушение усвоения витаминов при проблемах с пищеварением, при длительном приеме антибиотиков, в стрессовых ситуациях. Плохо сказываются на организм вредные привычки, к примеру, курильщикам требуется в пять раз больше витамина С, чем некурящим. У детей и пожилых людей развитие авитаминоза часто связано с возрастными особенностями обмена веществ.
Симптомы нехватки витаминов
Симптомы нехватки витаминов могут быть разнообразными. Признаками того, что в организме что-то не так, считают постоянное чувство усталости, общее недомогание, частые вирусные инфекции, обострение хронических заболеваний. При нехватке витаминов у человека наблюдается бледная сухая кожа, выпадение волос, ломкость ногтей, кровоточивость десен, повышенная раздражительность и рассеянность. Также авитаминоз ухудшает зрение и работу пищеварительной системы. При недостаточности витамина А, например, возникает заболевание по названием «куриная слепота». Нехватка витамина В1 вызывает учащенное сердцебиение и одышку при физических нагрузках, головные боли.
Профилактика и лечение авитаминоза
С недостатком витаминов в организме нужно бороться. В принципе, это не так уж сложно. Самое главное оружие в борьбе против авитаминоза — сбалансированный ежедневный рацион, который будет обеспечивать организму поступление необходимых веществ. В течение всего года, особенно зимой и весной, нужно употреблять овощи, фрукты и зелень. В меню необходимо включать яблоки, чернику, клюкву, морковь, капусту, особенно брокколи. Принесут пользу организму цитрусовые – лимоны, апельсины и мандарины. Прекрасное средство народного лечения авитаминоза – настои шиповника, калины, рябины. Эффективными считаются чеснок и лук.
При подозрительных симптомах лучше всего обратиться за помощью к врачу. При авитаминозе могут назначить витаминно-минеральные комплексы, которые выпускают в таблетках, драже, леденцах, капсулах. Возможно, нужно будет пройти курс инъекций витаминов.