Записи с меткой "фактоыр"

Назван аспект, определяющий вкусовые предпочтения

Если человек привередлив в еде, дело может быть не в продуктах питания или его окружении.

Специалисты из Центра химических исследований Монелл изучали группу близнецов 4-7 лет. Оказалось, предпочтения в еде зависят от гена TAS2R38

Этот ген способен повышать чувствительность к горькому вкусу. Он предсказывает, будет ли человек сладкоежкой. В исследовании дети, которые были особенно чувствительны к...

Читать полностью »