Записи с меткой "кешью"

Орешки кешью. Ценность и полезные свойства

С недавнего времени на наших прилавках появились необычные крючковатые орешки «кешью». Родина этих орехов – Бразилия. Там они известны давно. Название орехам дали коренные жители Бразилии –индейцы. На языке племени Тупи «кешью» означает «нос, который растёт сам по себе». В этом племени кешью всегда был важным составляющим основного рациона питания. А в племени Тремембе даже изготавливали специальный напиток, используемый в ритуальных обрядах. Для многих остается неизвестным

Читать полностью »