В современном мире многие люди просто помешены на здоровом образе жизни. В результате развилось явление, которое называют «орторексией». В переводе с греческого языка это означает «правильное питание». Казалось бы, ничего плохого в этом нет. Но на самом деле это не так. Термин «орторексия» придумал американский врач Стивен Бретман.
И он на собственном опыте узнал, что чрезмерная озабоченность здоровым питанием во многом сродни психическому расстройству.
В 1970-е годы Бретман вместе с единомышленниками вступил в эко-коммуну. Все ее участники жили на ферме, где занимались ручным трудом и питались только экологически чистой едой. Сначала все действительно было хорошо – жизнь на природе давала положительные результаты. Но затем перекос в сторону правильного питания стал слишком сильным. Поначалу участники группы решили отказаться от употребления мяса и рыбы. Затем в «черный список» попали лук, чеснок и мед, которые почему-то были признаны вредными. Через какое-то время появилось правило, которое гласило, что есть можно только свежесобранные фрукты и овощи. Пищу полагалось пережевывать не менее 50 раз. Те, кто ел пирожные или чипсы, признавались отступниками. В результате люди все больше ели в полном одиночестве, чтобы ничто не отвлекало от процесса еды, потом контакты между ними были сведены к минимуму. Для самого Бретмана это закончилось истощением и нервным расстройством. Тем не менее, ему удалось осознать проблему и избавиться от нее.
Ну а если вам нужно быстрое такси — посетите сайт taxiraduga.ru. Только там вам помогут заказать такси быстро и по разумной цене.
Сегодня орторексия официально не признана заболеванием. Однако это довольно серьезное расстройство поведения, оно ухудшает качество жизни так же, как и анорексия или булимия. С каждым годом все больше людей отказываются от употребления соли, сахара, мяса, рыбы, кофеина, от продуктов, прошедших термическую обработку. Причем часто под этим нет никаких научных основаниях. Признаками орторексии можно считать постоянную сконцентрированность на мыслях о правильном питании, причем такие люди меню планируют на несколько дней вперед. У орторексиков правильный с их точки зрения состав пищи является чем-то гораздо более важным, чем вкус. При этом, несмотря на здоровое питание, их жизнь становится беднее – они меньше общаются с людьми (в том числе и из чувства превосходства), меньше участвуют в каких-то событиях. Осознать эту проблему вполне возможно, но справиться с ней в одиночку не получится, нужна помощь психолога.