Записи с меткой "цинк"

Продукты с цинком повышают риск артрита

Исследователи из Южной Кореи выяснили, что вызывающее остеоартроз повреждение тканей является следствием движения молекул, связанных с регуляцией уровня цинка в клетках хрящей. Белок ZIP8 переносит цинк внутрь этих клеток, что вызывает серию реакций на молекулярном уровне, которые в итоге разрушают ткань хряща. Эти выводы были сделаны в ходе наблюдений за мышами.

Результаты, полученные...

Читать полностью »

Продукты с высоким содержанием цинка могут стать причиной образования камней в почках

Потребление продуктов с высоким содержанием цинка способствует образованию камней в почках, предупреждают исследователи из Университета Калифорнии в Сан-Франциско, США.

Цинк может выступить в качестве ядра, с которого начнется формирование камня в почках. В своем исследовании ученые изучили взаимодействие цинка с оксалатом кальция и других минералов, которые образуют камни в почках. Оказалось,...

Читать полностью »